Seja bem-vindo

Aprecie uma cozinha italiana contemporânea e autêntica
em um ambiente acolhedor com um toque mediterrâneo.

Um restaurante tradicional, onde os clientes também se sentem únicos!

Sallvattore é a sua porta de entrada para o coração do Mediterrâneo em plena São Paulo. Um lugar onde a culinária italiana autêntica se encontra com toques modernos, proporcionando uma experiência gastronômica única e convidativa.
Nossos pratos, inspirados na vasta experiência internacional do nosso chef, são verdadeiras celebrações de sabor. E para completar, nossa carta de vinhos foi escolhida a dedo para realçar e harmonizar com cada criação culinária. Venha se sentir acolhido e satisfeito conosco!

Aqui, cada membro da nossa equipe é uma peça essencial para criar a atmosfera envolvente e acolhedora que nos define. Desde o momento em que você é recebido por nossos garçons atenciosos até a apresentação final do prato meticulosamente preparado pelo nosso talentoso chef, você sentirá a dedicação e paixão que colocamos em cada detalhe.

Nosso sommelier, com sua vasta expertise, está sempre pronto para guiar você através de nossa seleção de vinhos, garantindo a harmonização perfeita para sua refeição. E atrás de cada sorriso, de cada serviço, há uma formação constante e um desejo genuíno de tornar sua experiência conosco verdadeiramente memorável.

Estamos de braços abertos!

Todo dia, além do seu cardápio habitual, um prato novo e diferente no almoço, escrito pelo seu “Chef” em uma grande lousa sobre o forno de Pizza.
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Perguntas Frequentes

Recomendamos realizar sua reserva com antecedência, especialmente para jantares, finais de semana e datas comemorativas. No entanto, também atendemos por ordem de chegada, conforme a disponibilidade de mesas.

Sim. O Sallvattore permite a entrada de vinhos trazidos pelos clientes mediante o pagamento de uma taxa de rolha de R$ 170,00 por garrafa.

Sim. O restaurante oferece serviço de valet para maior comodidade dos clientes.

Segundas-feiras das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 23h00
Terças a Sextas-feiras das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 00h00
Sábados das 12h00 à 00h00
Domingos das 12h00 à 23h00

Estamos localizados na Rua Salvador Cardoso, 131 – Itaim Bibi, São Paulo/SP.

Sim. Recebemos pets em áreas permitidas do restaurante para que você possa aproveitar a experiência acompanhado do seu animal de estimação.

Sim. Você pode pedir os pratos do Sallvattore no conforto da sua casa por meio dos aplicativos de delivery parceiros como Ifood e 99Food.

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